Nu ştiu cum să vă spun, dar cred că bebeluşii au un al şaptelea simţ. Atunci când aud cea mai miiiiiiiică foşnitură de staniol, aruncă cât colo jucăria pe care o mânuiau şi rotesc întrebător ochişorii spre tine. Uite-aşa face domnişoara Fundiţă, iar ochii ei verzi şi mari mă privesc suspicioşi: „-Măaaai, mami, măăăăăăi, tu mănânci ciocolată cumva?”

Iar mama domnişoarei Fundiţă, prinsă în fapt, se opreşte din mestecat sau înghite subit – „-Nu-iiiiiii! Joacă-te în continuare, mami. Cu ce te jucai tu acolo? Ia arată-mi!”. În zadar. Bebeluşul face ochii mici, îşi ridică funduleţul adorabil învelit în scutecelul roz, îşi stabileşte direcţia şi vine. Vine, vine, înghite repede, uită-te într-o parte, eventual ridică-te ca să mai salvezi un pic aparenţele, ascunde ciocolata, pune o jucărie peste… şi gata, timpul a expirat, bebeluşul e lângă tine. Mai întâi se apropie cu prudenţă, apoi îţi bagă un deget în gură, se lasă în genunchi, se trage… se uită… Nu înţelege cum de a dispărut subit ceva-ul pe care îl mâncai tu fără ea. E sigură că a mirosit ceva, dar încă nu procesează, draga de ea, ce s-a întâmplat.

Aşa că uneori se resemează. Se mai uită la tine, nu îi pică nimic… şi pleacă. Alteori o păcăleşti cu un pupic sau cu un cucu-bau. Dar în unele dăţi plânge de necaz – vezi, se simte trasă pe sfoară. Şi tu, ca mamă, ce faci în aceste momente? Întinzi mâna după ciocolata ascunsă şi îi dai o pătrăţică, doar-doar o să tacă? Măcar să guste, ca să o împaci?

Îţi spun eu ce fac şi poate o să te mire: într-o situaţie de asta, eu îi dau ciocolată bebeluşului meu. Dar staaaaaaaai, stai un pic: îi dau o ciocolată potrivită vârstei ei, o ciocolată fără zahăr, delicioasă, perfectă pentru un copilaş de un an. Dacă te întrebi dacă există aşa ceva, îţi spun eu: da! Şi te învăţ şi cum să o faci, pentru că yuhuuuu, ne pregătim şorţul şi intrăm împreună în bucătărie!

Ingrediente necesare pentru ciocolata bebeluşului:

• o banană coaptă;
• un avocado copt;
• pudră de roşcove (carob).

Cum faci ciocolată pentru bebeluş: super simplu şi rapid! Pui banana şi avocado-ul la blender, apoi adaugi o linguriţă sau două de pudră de roşcove. Poţi pasa cu furculiţa (ca mine, în fotografia de mai jos) şi amesteca apoi, însă nu va fi la fel de fină. Pentru a jongla cu aromele, poţi adăuga şi un praf de scorţişoară, nucă de cocos, vanilie – tu ştii ce mângâie papilele bebeluşului tău.
Eu nu pun miere sau alt îndulcitor (banana e oricum foarte aromată şi nici nu vreau să învăţ copilul cu dulce). Voi decideţi mai departe, după ce gustaţi ciocolata.

Domnişoara Fundiţă e foarte încântată de acest desert (de pe la şapte luni îi dau ciocolata bebeluşului) şi se serveşte singură din castronel. Când cu mâna, când cu lingura… important e să ajungă în burtică! Dacă aveţi forme de acadele sau de silicon, puteţi să puneţi amestecul la congelator pentru o oră-două.
Recunosc că şi mie îmi place şi de multe ori mâncăm cot la cot.

Ciocolata bebeluşului (am adăugat şi o lingură de unt de cocos, zmeură şi fulgi de cocos) în forme de bomboane de ciocolată – bonus, calmează durerile de dinţişori!

Deci, Super-Mami, e în regulă să dăm ciocolată bebeluşului. Numai dacă e cea pe care ţi-am propus-o mai sus! 🙂