Despre mine | Contact

Super-Mami.Ro
  • Călătorim împreună!
  • Educaţie
    • Activităţi cu şi pentru copii
    • Cărți pe care le răsfoim
  • Parenting
  • La masă
    • Ce mâncăm?
    • Reţete
  • Sănătate
    • Sarcină/Naștere
    • Îngrijire bebe/mami
  • Diverse
    • Concursuri
  • Călătorim împreună!
  • Educaţie
    • Activităţi cu şi pentru copii
    • Cărți pe care le răsfoim
  • Parenting
  • La masă
    • Ce mâncăm?
    • Reţete
  • Sănătate
    • Sarcină/Naștere
    • Îngrijire bebe/mami
  • Diverse
    • Concursuri
ianuarie 6, 2020 In Ce mâncăm?

Cinci alimente bogate în fier pentru bebeluşi şi copii

Deficitul de fier reprezintă una dintre cele mai frecvente carenţe nutritionale si se poate dezvolta atunci când aportul de fier sau absorbția lui nu corespund cerințelor organismului.

În consecinţă, corpul nu poate produce suficientă hemoglobină, o substanţă din globulele roşii ce transportă oxigen la ţesturile din corp. Aceasta se va manifesta prin slăbiciune, oboseală şi iritabilitate.

Există două forme alimentare de fier: hem şi non-hem. Fierul hem este derivat din hemoglobină şi se găseşte în alimentele de origine animală, care conţineau iniţial hemoglobină. De exemplu: carnea roşie, peştele, fructele de mare și carnea de pasăre. Legumele şi alimentele fortifiate conţin fier non-hem, însă acesta nu este atât de bun ca fierul hem, care este absorbit mai eficient din tractul gastrointestinal.

Cinci alimente bogate în fier pentru bebeluşi şi copii

Cele mai bune surse de fier no-hem sunt: lintea, fasolea, spanacul, cerealele fortifiate cu fier, semintele de dovleac sau de susan, nucile, fisticul, migdalele, caju, broccoli. Anumite alimente pe care o persoană le consumă în timpul unei mese influenţează cantitatea de fier absorbită. Cele care scad absorbţia fierului sunt: cafeaua, ceaiul, alimentele bogate în calciu. Pentru a vă îmbunătăți absorbția fierului, consumaţi-l împreună cu o sursă bună de vitamina C – cum ar fi sucul de portocale, broccoli sau căpșuni – sau combinaţi la aceeaşi masă alimente care conţin fier hem cu cele care conţin fier nonhem.

1. Lintea.

Poţi face o supă cremă de linte şi o poţi introduce încă din primele luni de (auto)diversificare. În cazul unui copil mai mare, o poţi fierbe şi servi ca atare sau în combinaţie cu alte legume, pentru a face un piure. Saaau poţi face chifteluţe în care strecori câteva linguri de linte fiartă în prealabil.

Citeşte şi: Cum faci supă cremă de linte

2. Spanacul.

Când vine vorba despre spanac, îmi amintesc intantaneu de Popeye Marinarul. S-ar putea ca acest gând să nu fie primul şi pentru copiii noştri, mai ales că spanacul nu arată tocmai apetisant atunci când e gătit. Dar încearcă să îl introduci în dietă – împreună cu un ou ochi sau poşat sau chiar crud. Dacă nu îl acceptă, adaugă-l în brioşe sau omletă.

Cinci alimente bogate în fier pentru bebeluşi şi copii

3. Broccoli.

Domnul broccoli sau copăcelul verde, cum îi spunem noi. Cel mai bun mod de a-l administra copiilor este preparat la aburi. Textura este interesantă pentru bebeluşi şi încurajează autodiversificarea. Dacă nu îl acceptă aşa, pasează-l alături de alte legume sau – ai ghicit – pune-l în brioşe sărate. Este unul dintre cele mai bogate alimente în fier, aşa că trebuie să găseşti formula acceptată cu plăcere de copil.

Citeşte şi: Aparate de gătit mâncarea bebeluşului şi a copiilor

4. Migdalele.

Dacă vorbim de un copil mic, migdalele trebuie râşnite înainte de a fi administrate, pentru a înlătura riscul de înec. Presară mai apoi peste budinci, orez cu lapte, vafe, clătite.

Un copil mai mare le poate ronţăi ca atare, însă nu uita să le hidratezi înainte!

5. Oul.

Dacă nu există o alergie la proteina din ou, ouăle nu ar trebui să lipsească din casă. Pot fi oferite oricând copilului, sub formă de omletă, fierte, poşate, „prăjite” pe tigaia de teflon (poate cu un pic de unt) sau în combinaţie cu brânză şi mămăligă.

Citeşte şi: Zece super alimente pentru copii

Cinci alimente bogate în fier pentru bebeluşi şi copii

Aceste cinci alimente bogate în fier sunt accesibile şi ar trebui consumate măcar o dată pe săptămână de întreaga familie. Da, şi de voi, mai ales de voi, care sunteţi un exemplu pentru copil. Gătiţi acelaşi lucru pentru toată lumea, aşezaţi-vă cu toţii la masă (măcar seara) şi bucuraţi-vă de mâncare.

Citeşte şi: 19 sfaturi pentru ca bebeluşul să mănânce mai bine

Acest articol a fost realizat în colaborare cu Dr. Cristina Pavel, medic specialist diabet, nutriţie şi boli metabolice.

Share57
Tweet
57 Shares

Related Articles

  • idei pentru pachet scoala pachet gradinita (1)
    20 de idei de pachet pentru școală - inspirație #4
  • idei de pachet pentru scoala sau gradinita pachetel scoala
    Pachetul pentru școală – idei pentru o lună întreagă – inspirație #3

Leave your comment Cancel Reply

(will not be shared)

Despre Mine

Adina Aruştei

Eu sunt Adina şi împreună cu domnişoara Fundiţă, fetiţa mea, îţi urăm "Bun venit!" pe Super-Mami.Ro! 
Citeşte mai mult ➤

Scriu și pe

Adina Aruştei
Facebook

Arhive

Comentarii recente

  • 20 de idei de pachet pentru școală - inspirație #4 - Super-Mami.Ro la Pachetul pentru școală – idei pentru o lună întreagă – inspirație #3
  • Cum a fost în clasa pregătitoare - experiența noastră - Super-Mami.Ro la Ce înseamnă clasa pregătitoare (clasa zero)?
  • Ce să faci cu copilul în Istanbul - mini vacanța noastră de 1 iunie la Vacanță în România cu un copil de 5 ani – 2021
  • Pastă de dinți pentru copii - 3 recomandări - Super-Mami.Ro la Cum îngrijim dinții copiilor – șapte sfaturi de la dr. Monica Teodorescu
  • Pachetul pentru școală – idei pentru o lună întreagă – inspirație #3 - Super-Mami.Ro la Ce mănâncă un copil de doi ani şi două luni: meniu pentru o săptămână

Categorii

  • Activităţi cu şi pentru copii
  • Călătorim împreună!
  • Cărți pe care le răsfoim
  • Ce mâncăm?
  • Concursuri
  • Crăciun
  • Despre mine
  • Diverse
  • Educaţie
  • Îngrijire bebe/mami
  • La masă
  • Parenting
  • Reţete
  • Sănătate
  • Sarcină

Hai și pe Instagram!


Continuăm să pregătim împreună pachete pentru Continuăm să pregătim împreună pachete pentru școală sau pentru grădiniță cât mai colorate, cât mai atractive și, pe cât posibil, cât mai sănătoase! 🌱
Seria reel-urilor inspirație săptămânale - asta înseamnă că fiecare reel va conține câte 5 idei de #pachetelpentruscoala pe care le puteți adapta după preferințe 💫
Pe toate le veți găsi în feed-ul meu de aici (@adina.arustei) dar și pe www.Super-Mami.ro 🙋🏼‍♀️ 
#pachetulluiIngrid - săptămâna 18:
Ziua 1:
💫 Chec cu mere făcut în casă 
💫 Mix papaya & ananas confiate, migdale, o curmală 
💫 Roșii și cașcaval 
Ziua 2:
💫 Waffle cu oreo
💫 Căpșune 
💫 Kiwi și morcov 
Ziua 3:
💫 Lipie cremă de brânză și cașcaval 
💫 Căpșune 
💫 Fulgi de porumb fără zahăr 
Ziua 4:
💫 "Biscuiți" cu banane 
💫 Ardei și cașcaval 
💫 Arahide în coajă 
Ziua 5:
💫 Căpșune și mango
💫 Biscuiți cu pudră de roșcove și cu trandafiri (fără zahăr)
💫 Buburuză cremă de brânză și parmezan 
💗 Dacă îți place acest reel, salvează-l pentru inspirație și dă-l mai departe printr-un share 💗
-----
#lunchboxideas #lunchbox #kidsbentobox #bentobox #lunchideasforkids #pachetulluiIngrid
#lunchboxideas #lunchbox #kidsbentobox #lunchideas #lunch #kidsmeal #inspiration #romanianblogger #culinaria #cookingidea #cookinginspiration #kidsfood #kidsfoodideas #supermami #romanian #creativefood #creative #colors #foodblogger #food #bites #eating #kids #lunchtime #lunchbreak #lunchprep
Acuzați-mă de nostalgii ceaușiste, dar nu pot s Acuzați-mă de nostalgii ceaușiste, dar nu pot să mă abțin după această primă săptămână de școală în care m-am uitat în jurul meu cât mi-am dus/așteptat copilul:
La școală trimiți copilul îmbrăcat decent, cu haine potrivite. Nu este locul în care să își afișeze buricul sau în care să i se vadă chiloții.
La școală nu trimiți copilul în blugi rupți, în pantaloni cu turul lăsat, în paiete, în bustiere. 
La școală trimiți copilul curat, cu unghiile tăiate, cu părul prins astfel încât să nu îi intre în ochi.
Eu sunt adepta uniformei și mă bucur că a fost introdusă din acest an. 
De ce? 💫Pentru că îi dă școlarului un sentiment de apartenență, îl responsabilizează și îl disciplinează. Mai mult, uniforma "ascunde" statutul economic și dispersează discriminarea/bullying-ul din acest motiv. 
Ca să nu mai spun cât timp economisim cu "alesul" hainelor. 
Eu știu că e democrație și că al nostru copil e gaura de la covrig și coada de la prună, dar hai să nu confundăm locurile și să păstrăm măcar o fărâmă de respect, zic. Atât pentru cadrele didactice, pentru unitatea de învățământ, cât și pentru copil și pentru noi. 
Cu uniformă sau fără, cuvântul de bază ar trebui să fie "decență".
Voi ce spuneți?
-----
#primazidescoala #scoala #ganduri #serios #blonde #littlegirl #7yo #daughter #loveher #minime
Ascultăm ploaia, răsfoim cărți și cumva mi-a Ascultăm ploaia, răsfoim cărți și cumva mi-a trecut prin gând că...
Un copil care citește
Va fi un adult care gândește.
🙃
----
#quotes #parenting #readmorebooks #sfaturi #ganduri #sfaturipentruparinti
Instagram post 17972944406355015 Instagram post 17972944406355015
If you’re lost… (just know that) we’re all a If you’re lost… (just know that) we’re all a little lost and it’s okay 🦩
——
#itsokay #redlips #lost #lyrics #night #romanian #romaniangirl #summertimesadness #thoughts #girly #blonde #redlips #blondie #romantic #vibes #iseered #summertimesadness #autumnvibes
Vârful Moldoveanu aka "Acoperișul României" ⛰ Vârful Moldoveanu aka "Acoperișul României" ⛰
2544 m.
Pur și simplu impresionant ❤️
----
#trekking #mountains #enjoyromania #romania #romaniamea #romaniamagica #romaniafrumoasa🇷🇴 #romaniafrumoasa #romanian #mountaineering #mountain #mountainlife #inthemountains #climbing #climbing_is_my_passion #climbing_lovers #climbinglife #yesyoucan #youcandoit #yes #goforit #go #achievement
Azi am realizat că în mai puțin de două săptămâni începe școala!!
Așa că pun următoarea serie-inspirație din #pachetulluiIngrid - săptămâna 16:
Ziua 1:
💫 "Biscuiți" cu banane 
💫 Roșii cherry și cașcaval 
💫 Afine + inimioare din ridichi 
Ziua 2:
💫 Sandwich cremă de brânză și lapte condensat 
💫 Căpșune 
💫 Alune și migdale 
Ziua 3:
💫 Cartofi de la MC - adică mere
💫 Lipie cu cașcaval 
💫 Morcovi + roșii 
Ziua 4:
💫 Mini sandwich cu baghetă 
💫 Căpșune 
💫 Fulgi de porumb fără zahăr 
Ziua 5:
💫 Tortilla cu sfeclă roșie, cașcaval și omletă 
💫 Căpșune 
💫 Biscuiți cu pudră de roșcove, fără zahăr 
-----
💗 Dacă îți place acest reel, salvează-l pentru inspirație și dă-l mai departe printr-un share 💗
-----
#lunchboxideas #lunchbox #kidsbentobox #bentobox #lunchideas 
#lunchboxideas #lunchbox #kidsbentobox #bentobox #lunchideas #lunch #kidsmeal #inspiration #romanianblogger #culinaria #cookingidea #cookinginspiration #kidsfood #kidsfoodideas #supermami #romanian #creativefood #creative #colors #foodblogger #food #bites #eating #kids #lunchtime #lunchbreak #lunchprep
Mai mult.... @Adina.Arustei

  • Confidențialitate
  • Termeni & Condiții

Copyright ©2018 Adina Aruștei. Toate drepturile rezervate.

Fii şi tu Super-Mami! Urmăreşte-mă pe Facebook:

Super-Mami.Ro