Una dintre marile preocupări ale mamelor de pretutindeni este alimentaţia copiilor lor. Cum putem să le oferim o alimentaţie sănătoasă? Cum ar trebui să reacţionăm atunci când vine vorba de mâncare şi de stabilirea unor obiceiuri corecte? Ce să le oferim celor mici? Care sunt super alimentelele care nu trebuie să lipsească din dieta lor […]
În ultima perioadă am primit (cu bucurie) mai multe întrebări referitoare la ce mănâncă un copil de trei ani. Asta înseamnă că mămicile încep să fie din ce în ce mai preocupate de alimentaţia celor mici. Şi pe bună dreptate, pentru că acum punem bazele unei creşteri sănătoase şi a unui comportament alimentar pe termen […]
Deficitul de fier reprezintă una dintre cele mai frecvente carenţe nutritionale si se poate dezvolta atunci când aportul de fier sau absorbția lui nu corespund cerințelor organismului. În consecinţă, corpul nu poate produce suficientă hemoglobină, o substanţă din globulele roşii ce transportă oxigen la ţesturile din corp. Aceasta se va manifesta prin slăbiciune, oboseală şi […]
Fac această bunătate de peste cinci ani. Este atât de versatilă şi de permisibilă, încât atunci când am chef de ceva rapid, delicios şi arătos, gândul îmi zboară la ea. Această ruladă desert fără zahăr mai are şi un alt maaare avantaj: acela că este gata în maximum 30 de minute. Incluzând şi timpul petrecut […]
Toamna, cu gutui amărui, cu puf galben ca de pui… Şi cu dovleac! Dovleac copt, cu multă scorţişoară! Îmi plouă în gură numai la gândul de dovleac copt! Anul acesta am făcut deja de câteva ori, pentru că am primit dovleac de la mama. Şi pentru că încă se găseşte uşor, m-am gândit să vă […]
De ceva vreme tooooot fac biscuiţi de casă cu brânză de vaci. Mi se par super rapid de făcuţi, gustoşi, săţioşi şi mai mult decât atât, pot fi făcuţi în echip. Cuuum, ce echipă? Păi copilaşii noştri ce păzesc? Îi luăm cu noi în bucătărie şi ne distrăm împreună! Ingrediente necesare pentru biscuiţii de casă […]
Sunt dimineţi în care nu am chef nici să mă uit în oglindă, atât de obosită sunt. Dar sunt şi dimineţi în care mă trezesc cu o poftă nebună de viaţă şi mi se pare că totul e soare în jurul meu. Indiferent de starea în care mă aflu când mă trezesc, un lucru e […]
În luna mai am făcut panna cotta fără zahăr de m-am plictisit. De fapt, a fost prima oară când am făcut un asemenea desert. Şi m-am tot jucat cu el, punând diferite sosuri, şi fiecare produs finit a fost un succes la Fundiţă (2 ani şi 11 luni pe atunci). Aşa că mi-am propus să […]