Despre mine | Contact

Super-Mami.Ro
  • Călătorim împreună!
  • Educaţie
    • Activităţi cu şi pentru copii
    • Cărți pe care le răsfoim
  • Parenting
  • La masă
    • Ce mâncăm?
    • Reţete
  • Sănătate
    • Sarcină/Naștere
    • Îngrijire bebe/mami
  • Diverse
    • Concursuri
  • Călătorim împreună!
  • Educaţie
    • Activităţi cu şi pentru copii
    • Cărți pe care le răsfoim
  • Parenting
  • La masă
    • Ce mâncăm?
    • Reţete
  • Sănătate
    • Sarcină/Naștere
    • Îngrijire bebe/mami
  • Diverse
    • Concursuri
octombrie 24, 2017 In Ce mâncăm?, Reţete

Ce mănâncă bebeluşul meu: sărăţele cu dovleac copt şi seminţe

Acum vreo două săptămâni vă povesteam despre un maaaare dovleac pe care l-am luat de la mama din grădină. Păi dacă e toamnă, toamnă aurie să fie! Nu se poate fără gutui amărui (cu puf galben ca de pui), fără nuci, fără prune, fără dovleac… Şi uite-aşa m-am procopsit cu un dovleac plăcintar cu care mai apoi mi-am dat seama că nu prea ştiu ce să fac! Prima idee: l-am tăiat felii, am pus muuultă scorţişoară şi nucşoară pe el şi l-am băgat la cuptor pentru vreo oră, la foc domol.
Buuun! Am dat gata câteva felii. Dar ce fac cu restul? Mi-a venit în gând o reţetă de sărăţele cu cartof dulce (deci ştiam deja textura şi rezultatul) şi am zis că gata, adaptez.
Aşa că azi gătim sărăţele cu dovleac copt şi seminţe!

Sărăţele cu dovleac copt şi seminţe/sărăţele cu cartof dulce

Ingrediente necesare pentru sărăţele cu dovleac copt şi seminţe (saaaaau sărăţele cu cartof dulce – da, putem să îl înlocuim pe domnul dovleac cu succes pentru că au aceeaşi textură!):

  • 320 grame dovleac copt sau cartofi dulci fierţi;
  • 2 linguri ulei măsline;
  • 1 ou;
  • 150 gr fulgi ovăz;
  • 1 linguriţă miere (opţional, pentru copiii mai mari de 1 an);
  • 1/4 linguriţă scorţişoară;
  • 1/4 linguriţă nucşoară;
  • 1/2 linguriţă chia (opţional, însă ştiţi că mie îmi place mult chia şi o adaug cât pot de des);
  • seminţe.

Cum faci sărăţele cu dovleac copt şi seminţe (sărăţele cu cartof dulce) :

  1. Pui la copt dovleacul plăcintar (la fiert cartofii) până când furculiţa intră uşor în el. Pasezi cu ajutorul unui blender.
  2. Peste dovleac (cartofii dulci) pui fulgii de ovăz, oul, uleiul de măsline, mierea, scorţişoara, nucşoara, seminţele de chia.
  3. Transferi compoziţia într-o tavă pe care ai pus hârtie de copt, nivelezi (alegi tu cât de groase vor fi sărăţelele în funcţie de cum întinzi compoziţia) şi presari seminţe. Eu am avut un mix cu seminte de in, de floarea soarelui, dovleac, pin, susan.
  4. Cu ajutorul unui cuţit sau a unei role de tăiat pizza porţionezi viitoarele sărăţele.
  5. Dai la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 30 de minute. Verifici sărăţelele – în funcţie de cât de subţire e stratul de compoziţie, timpul de coacere se micşorează.
  6. Revii cu ruleta (cuţitul) pentru  a porţiona şi dai bebeluşului din dotare sărăţica.
  7. Priveşti cu drag cum roade şi te bucuri că uite-aşa a mâncat (iar) dovleac copt!

Sărăţele cu dovleac copt şi seminţe/sărăţele cu cartof dulce

Sărăţele cu dovleac copt şi seminţe (sărăţele cu cartof dulce) pot fi crocante (dacă le laşi mai mult la cuptor). Eu am ales să le fac un pic mai grosuţe, aşa că interiorul a fost un pic moale, exteriorul crocant. Foarte bune, mai ales cele cu dovleac – efectiv nu poţi detecta dovleacul, decât dacă eşti expert! Textura şi gustul m-a dus cu gândul la prăjitura cu morcov, deşi nu au nicio treabă una cu alta. Foarte versatil mixul de arome!

Domnişoara Fundiţă a mâncat vreo trei, am dansat kumbala pe lângă ea şi-am pupat-o pe frunte pentru că e o mâncăcioasă. Ceea ce doresc şi bebeluşilor voştri!

Share41
Tweet
41 Shares

Related Articles

  • Pachetul pentru scoala – idei pentru o luna intreaga – inspiratie #2
    Pachetul pentru școală – idei pentru o lună întreagă - inspirație #2
  • cum faci cea mai bună turta dulce – reteta noastra magica
    Cum faci cea mai bună turtă dulce - rețeta noastră magică

2 replies added

  1. Pingback: Zece super alimente pentru copii - Super-Mami.Ro

    […] pe care le poţi pune peste iaurt sau amesteca în prepatele de la micul dejun; pregăteşte-i sărăţele cu dovleac copt sau cu cartof copt sau pur şi simplu pune-le ca atare la cuptor şi presară scorţişoară peste […]

    Răspunde
  2. Pingback: Dovleac copt pentru bebeluşi şi copii - bucuria toamnei - Super-Mami.Ro

    […] Pentru cei mici este delicios, colorat şi uşor de gestionat. Aşa cum spuneam, noi îl coacem la cuptor (cu scorţişoară, dar şi tăiat bastonaşe şi uns cu puţin ustuoroi), îl punem în aparatul de gătit cu aburi sau uneori facem sărăţele. […]

    Răspunde

Leave your comment Cancel Reply

(will not be shared)

Despre Mine

Adina Aruştei

Eu sunt Adina şi împreună cu domnişoara Fundiţă, fetiţa mea, îţi urăm "Bun venit!" pe Super-Mami.Ro! 
Citeşte mai mult ➤

Scriu și pe

Adina Aruştei
Facebook

Arhive

Comentarii recente

  • Ticuri și obiceiuri ale copiilor - ce reprezintă și ce ascund, de fapt? - Super-Mami.Ro la De ce își rod copiii unghiile? Experiența mea cu fetița de 5 ani
  • Ce cărți am citit în ultima perioadă - februarie 2023 - AdinaArustei.Ro la Ce le spunem copiilor și adolescenților despre sex de Meg Hickling – o carte pe care trebuie să o citești
  • 10 mituri despre răceală şi gripă - Super-Mami.Ro la Cu şi despre muci. Ce facem cu mucii copiilor?
  • Pachetul pentru școală – idei pentru o lună întreagă - inspirație #2 - Super-Mami.Ro la Vafe fără zahăr – reţeta perfectă pentru copii
  • Adina Aruștei la Cu şi despre muci. Ce facem cu mucii copiilor?

Categorii

  • Activităţi cu şi pentru copii
  • Călătorim împreună!
  • Cărți pe care le răsfoim
  • Ce mâncăm?
  • Concursuri
  • Crăciun
  • Despre mine
  • Diverse
  • Educaţie
  • Îngrijire bebe/mami
  • La masă
  • Parenting
  • Reţete
  • Sănătate
  • Sarcină

Hai și pe Instagram!


Hai să facem împreună pachete pentru școală s Hai să facem împreună pachete pentru școală sau pentru grădiniță cât mai colorate, cât mai atractive și, pe cât posibil, cât mai sănătoase! 🌱
Continuăm seria reel-urilor inspirație săptămânale - asta înseamnă că fiecare reel va conține câte 5 idei de #pachetelpentruscoala pe care le puteți adapta după preferințe 💫
Pe toate le veți găsi în feed-ul meu de aici (@adina.arustei) dar și pe www.Super-Mami.ro 🙋🏼‍♀️ 
#pachetulluiIngrid - săptămâna 8:
Ziua 1:
💫  Sandwich cald
💫 Roșii cherry 
💫 Biscuiți fără zahăr, cu roșcove, și o turtă dulce făcută de noi
Ziua 2:
💫 Lipie cu omletă și miez de brânză 
💫 Măr golden și coacăze roșii 
💫 O curmala, nuci, stafide
Ziua 3:
💫 Sandwich cu unt de arahide și dulceață de ananas
💫 Babybel cu roșii și ardei
💫 Kaki
Ziua 4:
💫 Pizza făcută în casă 
💫 Măr 
💫 Nuci, 2-3 migdale, câteva stafide 
Ziua 5:
💫 Lipie cu cașcaval 
💫 Roșii 
💫 Biscuiți cu banane
💗 Dacă îți place acest reel, salvează-l pentru inspirație și dă-l mai departe printr-un share 💗
-----
#lunchboxideas #lunchbox #kidsbentobox #bentobox #lunchideas 
#lunchboxideas #lunchbox #kidsbentobox #bentobox #lunchideas #lunch #kidsmeal #inspiration #romanianblogger #culinaria #cookingidea #cookinginspiration #kidsfood #kidsfoodideas #supermami #romanian #creativefood #creative #colors #foodblogger #food #bites #eating #kids #lunchtime #lunchbreak #lunchprep
Într-o zi, nici nu mai știu care, am decis să a Într-o zi, nici nu mai știu care, am decis să am o zi minunată, în ciuda ploii și a frigului.
Am luat trandafirii ăștia minunați în brațe, nu m-am mai supărat pe părul meu, am zâmbit și-am ieșit pe ușă ❤️
Și-am ajuns la serviciu cu gura până la urechi, și-am avut o zi grea, plină, greaaaa (da, știu, am mai zis) dar, în același timp, bună, incredibil de bună. Ciudată alăturare? Poate. Dar mă știți, mereu călare pe curcubeu 🤪
Hei, universule, chiar dacă toate s-au schimbat dramatic, chiar dacă nu mai am timp de mine ca înainte, îți mulțumesc pentru lunile astea pline de oameni noi, care îmi fac zilele mai frumoase, de experiențe noi, de lucruri pe care le-am învățat! ❤️
The best is yet to come! 
-----
#romanian #romaniangirl #smile #blonde #naturalblonde #blondehair #blondehairdontcare #romanianblogger #romanianbeauty #smile #smiledesign #rose #roseslover #rosesofinstagram #happiness #happinessisachoice
Fetița mea a mâncat mereu foarte bine, iar asta, Fetița mea a mâncat mereu foarte bine, iar asta, cred eu, se datorează faptului că am început auto-diversificarea cu reguli stricte.
Și acum respectăm unele dintre ele - le veți regăsi în caruselul de astăzi.
Voi respectați vreo regulă atunci când vine vorba despre maaa copiilor voștri?
-----
#parenting #romanianmom #romanian #sfaturi #sfaturiutile #supermami #parinti
Hai să facem împreună pachete pentru școală s Hai să facem împreună pachete pentru școală sau pentru grădiniță cât mai colorate, cât mai atractive și, pe cât posibil, cât mai sănătoase! 🌱
Continuăm seria reel-urilor inspirație săptămânale - asta înseamnă că fiecare reel va conține câte 5 idei de #pachetelpentruscoala pe care le puteți adapta după preferințe 💫
Pe toate le veți găsi în feed-ul meu de aici (@adina.arustei) dar și pe www.Super-Mami.ro 🙋🏼‍♀️ 
#pachetulluiIngrid - săptămâna 7:
Ziua 1:
💫  Babybel
💫 Sandwich cu brăduț cu omletă și cremă de brânză 
💫  Afine și măr ionatan 
Ziua 2:
💫 Lipie cu cașcaval și ardei 
💫 Căpșune 
💫 Fulgi de porumb fără zahăr 
Ziua 3:
💫 Kaki
💫 Sandwich cu unt și cașcaval 
💫 Nuci, migdale, stafide
Ziua 4:
💫 Sandwich cu mozzarella 
💫 Roșii cherry, ardei
💫 Turtă dulce făcută de noi
Ziua 5:
💫 Inimioara din pâine cu cașcaval homemade 
💫 Coacăze, afine
💫  Nuci, fistic, migdale 
💗 Dacă îți place acest reel, salvează-l pentru inspirație și dă-l mai departe printr-un share 💗
-----
#lunchboxideas #lunchbox #kidsbentobox #bentobox #lunchideas 
#lunchboxideas #lunchbox #kidsbentobox #bentobox #lunchideas #lunch #kidsmeal #inspiration #romanianblogger #culinaria #cookingidea #cookinginspiration #kidsfood #kidsfoodideas #supermami #romanian #creativefood #creative #colors #foodblogger #food #bites #eating #kids #lunchtime #lunchbreak #lunchprep
merg ca pe sârmă mă ajut de mâini - mai mult d merg ca pe sârmă
mă ajut de mâini - mai mult de dreapta
îmi țin echilibrul 
dar uneori... mai cad.
cad, 
mă copleșc toate greutățile pământului 
mă lovesc săgeți
mă ard ochii.
dar mă încăpățânez să mă ridic
îmi dau voie să sângerez,
să mă odihnesc 
și mai apoi să continui 
cu îndârjire și cu speranță.
Nimic n-ar exista fără speranță și fără culoare... 💕
------
#blondesofinstagram #tbt #islandlive #islandlife #smile #memories #thoughts #romanian #travellingthroughtheworld #travellingislife #earnings #pink #pinkflamingo #pinkmood
Săptămâna aceasta am fost invitată de către c Săptămâna aceasta am fost invitată de către cei de la @garnier.romania la un eveniment super fain ❤️ cu ocazia asta am făcut cunoștință cu noutățile brandului - vă spun sincer că sunt multe, multe, și se adresează tuturor tipurilor de ten.
Angajamentul Garnier:
🌱 Mai multă aprovizionare responsabilă cu ingrediente
🌱 Mai multe ingrediente și formule sustenabile
🌱 Mai multe ambalaje reciclate & reciclabile
🌱 Mai multă energie regenerabilă
🌱 Mai multe acțiuni împotriva poluării cu plastic
Produsele vor fi în curând disponibile la rafturi 🙌
💫 Care vă tentează cel mai mult? Întreb și eu, ca să știu dacă pun ceva la cale sau nu... 🤫
-------
#garnier #garniermicellarwater #garnierromania #greener #greenerneverstops #beauty #beautylaunch #skincare #event #romanianbeautyblogger #romanian #skincare #beautytips #aloeserum #freeproducts
Mai puțin de un minut și jumătate - atât vă i Mai puțin de un minut și jumătate - atât vă ia să vizionați toate slideurile. Și vă invit să o faceți. 
Hai să respirăm poezie și să visăm. E anotimpul renașterii, al noilor începuturi🍀
-----
#spring #springday #springtime #minutuldepoezie #poezie #thinkpositively #vibes #springvibes #primavara
Mai mult.... @Adina.Arustei

  • Confidențialitate
  • Termeni & Condiții

Copyright ©2018 Adina Aruștei. Toate drepturile rezervate.

Fii şi tu Super-Mami! Urmăreşte-mă pe Facebook:

Super-Mami.Ro