Despre mine | Contact

Super-Mami.Ro
  • Călătorim împreună!
  • Educaţie
    • Activităţi cu şi pentru copii
    • Cărți pe care le răsfoim
  • Parenting
  • La masă
    • Ce mâncăm?
    • Reţete
  • Sănătate
    • Sarcină/Naștere
    • Îngrijire bebe/mami
  • Diverse
    • Concursuri
  • Călătorim împreună!
  • Educaţie
    • Activităţi cu şi pentru copii
    • Cărți pe care le răsfoim
  • Parenting
  • La masă
    • Ce mâncăm?
    • Reţete
  • Sănătate
    • Sarcină/Naștere
    • Îngrijire bebe/mami
  • Diverse
    • Concursuri
octombrie 7, 2017 In Ce mâncăm?, Reţete

Ce mănâncă bebeluşul meu: chifteluţe de dovlecei la cuptor

Chifteluţele de dovlecei îmi amintesc de copilărie. Numai că atunci erau dulci, aveau zahăr vanilat, erau prăjite în ulei şi mâncate pe îndelete, în zi de sărbătoare. La asta m-am gândit când am fost ultima oară în piaţă şi am văzut dovlecei pe tarabe. Aşa că am luat şi eu, cu gândul să fac ceva bun pentru domnişoara Fundiţă.

Fiind încă bebeluş, nu se punea problema de zahăr sau de prăjit. Aşa că am inventat o reţetă atât de gustoasă, încât după ce s-au răcit un pic, chifteluţele de dovlecei au dispărut cât ai spune… dovlecel!

Ce mănâncă bebeluşul meu: chifteluţe de dovlecei la cuptor

Ingrediente necesare pentru aceste chifteluţe de dovlecei la cuptor:

  • doi dovlecei româneşti;
  • două ouă;
  • patru linguri pesmet în compoziţie + încă patru pentru a tăvăli chifteluţele înainte de a le băga la cuptor;
  • două linguriţe de seminţe de chia;
  • un morcov;
  • jumătate de linguriţă de usturoi granulat;
  • un sfert de linguriţă de nucşoară;
  • patru linguri brânză de vaci proaspătă (eu tocmai făcusem) – se poate omite, însă dă un gust tare bun şi e posibil ca bebe să o accepte aşa, dacă altfel nu vrea;
  • un praf de sare (dacă bebeluşul e mai mare) şi un pic de piper.

Cum faci chifteluţe de dovlecei la cuptor:

  1. Daţi prin răzătoare dovleceii şi îi lăsaţi 10 minute la odihnit.
  2. Stoarceţi bine-bine dovlecelul în mâini sau într-un tifon şi adăugaţi peste el morcovul, ouăle, sarea, usturoiul, nucşoara, seminţele de chia, pesmetul. La final puneţi brânza.
    Chia va da o textură uşor crănţănicioasă chifteluţelor – eu îl folosesc şi în brioşele cu legume din acest motiv.
    Compoziţia trebuie să fie uşor de modelat, aşa că puteţi adăuga în plus o lingură-două de pesmet. Poate ouăle sunt mai mari, nu aţi stors dovlecelul bine, brânza e mai umedă – important e să ştiţi cum să jonglaţi cu ingrediente ca să iasă treaba bună.
  3. Tăvălim prin pesmet chifteluţele şi punem în tava acoperită cu foaie de copt.
  4. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 170 de grade pentru 15 minute, apoi întoarcem şi lăsam alte 15 minute. Verificaţi din când în când, intensitatea flăcării poate fi diferită.

Se pot servi ca atare sau cu iaurt. Chifteluţele au crustă crocantă şi interior moale, yummy!

Ce mănâncă bebeluşul meu: chifteluţe de dovlecei la cuptor

Ca de obicei, aştept impresii dacă le faceţi! La chifteluţe înainte, Super-Mami dragi!

Share16
Tweet
16 Shares

Related Articles

  • Canvas (1)
    Clătite fără zahăr, în două culori
  • Top 10 fructe si legume pe care trebuie sa le oferi bebelsului
    Top 10 fructe și legume pe care trebuie să le oferi bebelușului

2 replies added

  1. Clarra octombrie 17, 2017 Răspunde

    Mmmm ce bine suna! Abia astept sa le fac si eu in weekend – am 2 dovlecei prin frigider care abia asteapta sa fie gatiti. Daca mananca bebelusul, sigur sunt bune si pentru mine 🙂

    • Super-Mami octombrie 18, 2017 Răspunde

      Mie imi plac mult 🙂 Chiar ma uitam azi cu jale ca am pus ultimul dovlecel in bors. Nu-i nimic, maine mergem iar in piata si luam 😀

Leave your comment Cancel Reply

(will not be shared)

Despre Mine

Adina Aruştei

Eu sunt Adina şi împreună cu domnişoara Fundiţă, fetiţa mea, îţi urăm "Bun venit!" pe Super-Mami.Ro! 
Citeşte mai mult ➤

Scriu și pe

Adina Aruştei
Facebook

Arhive

Comentarii recente

  • Cărţi pentru copiii de trei ani - ce avem în bibliotecă - Super-Mami.Ro la Cărţi pentru copiii de 2 ani
  • Cărți pentru copii (4-5 ani) - tipuri și recomandări - Super-Mami.Ro la Ce luăm în bagajul de mână al copilului mic atunci când călătorim cu avionul
  • Zece cărți cu activități pentru copii - 3-4-5 ani - Super-Mami.Ro la Cărți pentru copii (4-5 ani) – tipuri și recomandări
  • Sânii în sarcină: 8 lucruri pe care le poți observa în timpul sarcinii - Super-Mami.Ro la Înţărcarea bebeluşului – povestea noastră
  • Botezul bebelușului - ce cumpără nașii și care sunt cheltuielile - Super-Mami.Ro la Cercei de bebeluşi – când îi punem, de care?

Categorii

  • Activităţi cu şi pentru copii
  • Călătorim împreună!
  • Cărți pe care le răsfoim
  • Ce mâncăm?
  • Concursuri
  • Crăciun
  • Despre mine
  • Diverse
  • Educaţie
  • Îngrijire bebe/mami
  • La masă
  • Parenting
  • Reţete
  • Sănătate
  • Sarcină

Hai și pe Instagram!


Azi, 23.6. 6 ani. 6 ani de fetiță-Fundiță-buc Azi, 23.6.
6 ani. 
6 ani de fetiță-Fundiță-bucurie. 
6 ani de Ingrid.
6 ani de mami.
Aş scrie multe, dar i-am promis ca las telefonul. Măcar azi... 🙈
-----
#happybirthday #birthdaygirl #mygirl
Din darurile naturii ❤️ Nu ştiu voi, însă m Din darurile naturii ❤️
Nu ştiu voi, însă mie îmi cere sufletul!! - nu organismul - fructe. Şi legume.
Şi tot el, trandafiri 🙈
Sper să ne putem bucura de toate weekendul acesta - rain, rain, go away!
Voi ce planuri aveți pentru weekend-ul prelungit?
------
#fromwhereistand #frommygarden #frommyhearttoyours #roseslover #fruitlover #freshful #fresh #vibes #sunny #flowerphotography #flowers #flores #fleurs #instapic #nature #naturephotography #happinessisachoice #romanian #fromromania #romania #enjoyromania
Atunci când îți permiți să te priveşti cu ad Atunci când îți permiți să te priveşti cu adevărat, încep să se întâmple minuni 🌈
Îi transmiți universului că ştii... şi aşa atragi lucruri şi oameni buni. 
Te rog, priveşte-te în oglindă şi apreciază ceea ce vezi.
Meriți lucruri frumoase. 
Meriți să fii iubită.
Meriți să fii apreciată.
Meriți să fii fericită.
Atunci când o să începi să gândeşti aşa, vei vedea şi schimbări ❤️
Nu sunt vreun coach sau guru inspirațional, că tot sunt titulaturile la modă acum, ci pur şi simplu, am experimentat. Experimentez... încerc să îmi dau voie. Să scap de piatra grea pe care am dus-o ani la rând după mine. Uneori simt că am reuşit 🙂
Tu? Meriți?
------
#blonde #inspirational #thoughts #ganduri #romanian #romaniangirl #blondie #blondeshavemorefun #selfie #selfiequeen #romania #blondehairdontcare #romaniaascunsa #romaniangirl #blondeaf #smile #smiledesign #happinessisachoice #try #struggle #stayalive
O să vă pun o întrebare serioasă. O întrebare O să vă pun o întrebare serioasă. O întrebare la care să vă gândiți și la care să vă răspundeți, în primul rând, vouă. 
Voi aveți în viața voastră (măcar) o persoană care vă spune lucrurile verde-n față? O persoană căreia să îi permiteți să vă spună orice, mai ales lucruri care poate nu v-ar conveni. Lucruri care v-ar pune pe gânduri, care v-ar scoate din zona de confort. Lucruri care poate v-ar face să suferiți.
O persoană care știți că vă iubește necondiționat, în care aveți încredere totală și care, iată, vă... critică. La prima vedere, vă critică, dar de fapt... Nu, nu vă critică! Vă spune tot ce vă spune din iubire – și, între noi fie vorba, să știți că nici spusul ăsta nu e prea ușor.
Dați-i cuiva libertatea asta și mai apoi, digerați voi punctul de vedere și vedeți dacă se aplică. Poate că da, poate că nu - dar e un alt mod de a privi.
De ce vă întreb acest lucru? Pentru că avem nevoie de astfel de oameni în viața noastră. Oameni care să știe că vă pot spune ceva, chiar dacă mai greu de digerat, fără însă a se teme că vă veți supăra iremediabil sau că veți fugi.
Dacă aveți o astfel de persona în gând, spuneți-i că o rugați să fie sinceră cu voi oriunde, oricând și oricum. Apreciați-o dacă face asta deja.
Dacă, în schimb, nu aveți, atunci vă provoc să găsiți o astfel de persoană. Este absolut necesară și deși la început o să vă fie greu să purtați discuții deschise, pe parcurs veți vedea cât de mult înseamnă. Veți învăța că perspectivele diferite ajută, că a fi vulnerabil în fața cuiva dă roade,... chiar dacă e atât de greu.
----
#farfaraway #thoughts #doyou #personaldevelopment #care #takecareofyourself #hammock #bythesea #mauritius #sealife #tbt #memoirs #holidays #vibes #memory #happinessisachoice #thinking
Dragostea e o salaaaaată, cu ceva sare în plus.. Dragostea e o salaaaaată, cu ceva sare în plus... ştiţi melodia? 
Eu aş zice fix invers - salata-i dragoste 😁 mai ales dacă e de fructe şi atât de colorată. Şi fără sare, normal 🤭
Aş putea mânca zilnic aşa ceva. Din păcate, rar găsesc atât de multe fructe. Dar şi când găsesc... se lasă cu inimioare şi burtici fericite. 
Voi le oferiți astfel de gustări celor mici? Sau de ce nu, vă răsfățați voi înşivă?
-----
#colors #food #fruitlover #fruits #kidsmeal #freshfruit #freshful #healthy #healthysnack #yum #fruitsalad #fruitporn #snak #healthyfood #yumyum #kidsinspo #eatin #fiteat
Act as if what you do makes a difference. IT DOES, Act as if what you do makes a difference.
IT DOES, trust me ❤️ 
So please, find the "pink" in everything you do, even when it's windy... 🤭
---
#staypositive #vibes #quoteoftheday #bollywood #bollywoodstyle #blonde #bythesea #tbt #travellingthroughtheworld #traveller #memories #smilemore #findthegood #bepositive #dancing #lifeisbeautiful #lifelessons #mauritius #onceuponatime #blondeshavemorefun #blonde #romanian #memory #travellingismycardio #behappy #bollywoodactresses #bollywoodstyle #bollywoodhot #indiandresses #indian #hindi
Dacă închid ochii, pot să simt poza asta - soar Dacă închid ochii, pot să simt poza asta - soarele fierbinte pe piele, iarba mătăsoasă, apă-n gură de poftă. 
Iar dacă dau swipe stânga, o pot şi auzi 🦄 - asta e, mai ales, cu dedicație pentru voi ❤️
----
#coconut #underthecocotree #coconutwater #coconutlover #green #tropical #islandgirl #islandlife #islandvibes #fromwhereistand #tropicalfruit #tropicalvibes #mauritiusnow #mauritiusexplored #mauritiusisland #travellingthroughtheworld #travellingismycardio #traveler #traveltheworld #greenforce #greenday #greenbeauty
Mai mult.... @Adina.Arustei

  • Confidențialitate
  • Termeni & Condiții

Copyright ©2018 Adina Aruștei. Toate drepturile rezervate.

Fii şi tu Super-Mami! Urmăreşte-mă pe Facebook:

Super-Mami.Ro